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〒616-0022 京都市西京区嵐山朝月町66
TEL:075-872-7711 / FAX:075-861-0291
http://www.toriyone.com/
嵯峨嵐山・松尾に位置する料亭・お食事処。自慢は、四季の彩りを添えた京料理と、野趣溢れる岩風呂。オススメ料理は、名物活鶏水煮。最高級の名古屋コーチンの鶏ガラを丸2日間煮込んだ白い滑らかな名物スープは、コラーゲンたっぷり。具材は、噛めば噛むほど味が出る鶏肉、スープの味を邪魔しない旬の野菜、嵯峨「森嘉」の豆腐を使用。一度食べたら忘れられない深い味わいは、地元客から著名人、他府県から訪れる観光客からも好評。
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